Geschichte von der (umstrittenen) ersten Erwähnung des Namens bis in die
Gegenwart
Mit Dr. Jens Beutmannschliessen

Die Verschwendung von Lebensmitteln, die für den
menschlichen Verzehr eigentlich noch geeignet sind, ist ein wichtiges Thema
geworden. Die Verbraucherzentrale informiert über Themen wie Haltbarkeit,
Hygiene, Lagerung und Abfallvermeidung. Auch das Mindesthaltbarkeitsdatum
(MHD) wird kritisch hinterfragt.
Mit Verena Müllerschliessen